おもたせ菓子教室　”咲々・sakusaku”

オーナーの若林氏自ら

案内していただきました(^^)

シードル&ワインが生まれ育まれる場所








普段は光を遮った状態








林檎を砕く機械の説明をしてくださる若林氏





ボトリングも出荷作業も全てお一人で！








もちろん畑の手入れも何かも。。。





長野県にはこんな小さなワイナリー

あちらこちらで産声を上げています！


こちらのワイナリーショップ

今のところ週末の土日午後営業のみ





お忙しい中

丁寧な対応をいただき

ありがとうございましたm(__)m



こちらのシードル

今月のお料理サロンにて

お楽しみいただきます♪


ご予約のお客様

公共交通機関にて…

お待ち申し上げます(*^ー^)ノ♪